Sobremesa deliciosa de abacaxi, corre que dá tempo de fazer

Essa sobremesa deliciosa de abacaxi é ideal para as festas de fim de ano. Além disso, é bem fácil de fazer e fica simplesmente perfeito.

Ingredientes da sobremesa deliciosa de abacaxi

• 3 pacotes de bolacha maizena;
• Seis colheres (sopa) de manteiga;
• Um ovo;
• 2 caixa de creme de leite;
• uma lata de leite condensado;
• 1 pacote de suco de abacaxi;
• Uma envelope de gelatina incolor;
• 1 xícara (chá) de açúcar;
• Meia xícara (chá) de água;
• 150g de abacaxi picado.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, em um processador coloque os biscoitos e bata até processar e virar uma farofa de biscoito.
2. Logo depois, acrescente a manteiga e o ovo, bata novamente somente até misturar bem.
3. Em seguida, coloque a massa em uma forma de fundo removível e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 20 minutos.
4. Enquanto isso, em uma panela coloque o abacaxi picado, a água e o açúcar, misture e leve ao fogo, mexa até formar um calda, depois desligue.
5. Logo depois, em um potinho coloque a gelatina e hidrate conforme as instruções da embalagem.
6. Logo após, coloque em um liquidificador e acrescente o leite condensado, o creme de leite, o suco de abacaxi e a gelatina hidratada.
7. Por fim, bata até formar um creme, depois despeje sobre a massa já assada, feito isso, despeje a calda de abacaxi por cima.
8. Então leve à geladeira por 5 horas, depois desenforme com cuidado e sirva em seguida.

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