Uma sobremesa econômica especial é a maneira perfeita de mostrar carinho e apreço. Esta receita não só é deliciosa e fácil de fazer, mas também é econômica, tornando-a ideal para quem quer preparar algo especial sem gastar muito. Com uma textura suave que desmancha na boca, essa sobremesa é feita com ingredientes simples e é garantia de sucesso. Veja como preparar essa delícia que vai deixar seu dia ainda mais doce e memorável!
Ingredientes da sobremesa econômica
- 1 vidro de leite de coco;
- Dois potes de iogurte natural integral;
- 1 caixinha de leite condensado;
- Duas caixinhas de creme de leite;
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor;
- 5 colheres (sopa) de água (para hidratar a gelatina);
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma pequena vasilha, hidrate a gelatina incolor com as cinco colheres de água. Siga as instruções na embalagem para dissolvê-la completamente, geralmente envolvendo aquecimento leve.
- Em seguida, coloque no liquidificador o leite de coco, o iogurte natural, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina já dissolvida. Bata todos os ingredientes por cerca de 2 minutos, até que a mistura esteja completamente homogênea.
- Logo depois, despeje a mistura em um refratário de sua escolha. Use uma espátula para alisar a superfície e garantir que a mistura fique uniforme.
- A seguir, leve o refratário ao refrigerador e deixe a sobremesa gelar por pelo menos 3 horas, ou até que esteja firme ao toque.
- Por fim, retire a sobremesa da geladeira alguns minutos antes de servir para que fique um pouco mais macia, facilitando a colherada.
Informações Adicionais
- Para uma apresentação mais festiva, considere polvilhar coco ralado ou raspas de limão sobre a sobremesa antes de servir.
- Se desejar, adicione uma camada de frutas frescas no fundo do refratário antes de despejar a mistura para uma variação mais frutada.
- Esta sobremesa também pode ser feita em taças individuais para uma apresentação elegante.
Esta sobremesa é uma forma acessível e deliciosa, proporcionando um final perfeito para qualquer refeição. Com sua preparação simples e resultado requintado, todos vão pedir bis!
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