Com poucos ingredientes e etapas simples, você terá uma sobremesa gelada de abacaxi deliciosa e refrescante para aproveitar nos dias quentes. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo.
Ingredientes da sobremesa gelada de abacaxi
- 1 sachê de gelatina incolor;
- Uma lata de leite condensado;
- Um abacaxi picado;
- 1 caixa de creme de leite;
- 5 colheres (sopa) de água.
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, cozinhe o abacaxi picado em fogo baixo por cerca de 5 minutos, desligue e deixe esfriar.
- Enquanto isso, hidrate a gelatina incolor com as 5 colheres de água em uma vasilha, mexendo até dissolver completamente.
- Logo depois, no liquidificador, bata o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo.
- Em seguida, adicione a gelatina e o abacaxi cozido ao liquidificador e bata por cerca de 1 minuto para incorporar bem.
- Por fim, transfira a mistura para uma forma untada e leve ao freezer por um dia ou pelo menos 6 horas.
- Então, retire do freezer, desenforme e sirva o gelado cremoso de abacaxi refrescante.
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