Sobremesa gelada de duas camadas, simplicidade e sabor em cada colherada!
Prepare uma sobremesa gelada incrível com apenas dois ingredientes, ideal para refrescar e encantar em qualquer ocasião.
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Esta sobremesa gelada de duas camadas é a escolha perfeita para quem busca uma opção doce que seja ao mesmo tempo fácil de fazer e deliciosa. Com apenas gelatina e creme de leite, você pode criar um prato que não só impressiona pela aparência, mas também oferece um sabor refrescante e leve. Ideal para servir após uma refeição ou como um lanche especial em dias quentes, essa sobremesa certamente será um sucesso entre amigos e familiares.
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Ingredientes da sobremesa gelada de duas camadas
Dois sachês de gelatina sabor limão (70g);
400ml de água quente;
Dois sachês de gelatina sabor abacaxi (70g);
240ml de água fervente;
Duas caixas de creme de leite (400g).
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Modo de Preparo
Em primeiro lugar, dissolva completamente a gelatina de limão em 400ml de água quente, mexendo bem até que não haja grumos.
Logo depois, despeje essa mistura em uma forma de furo no meio e deixe esfriar um pouco. Em seguida, leve ao congelador por 20 minutos, apenas o suficiente para começar a firmar sem congelar.
Então, no liquidificador, adicione 240ml de água fervente e os sachês de gelatina de abacaxi. Bata até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
Em seguida, acrescente o creme de leite e bata novamente até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Com cuidado, verta a mistura de gelatina de abacaxi sobre a camada de gelatina de limão já firme na forma. Faça isso delicadamente para não misturar as camadas.
Então leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até que esteja completamente firme.
Por fim, uma vez firme, passe uma faca sem serra pelas bordas da forma para soltar a sobremesa. Inverta a forma sobre um prato de servir e desenforme.
Sirva as fatias dessa deliciosa sobremesa gelada, aproveitando a combinação refrescante de limão e abacaxi.
Informações adicionais
Varie os sabores da gelatina conforme sua preferência ou baseado nas frutas da estação para criar novas versões dessa sobremesa.
Para um toque especial, decore com pedaços de frutas frescas ou folhas de hortelã antes de servir.
Esta sobremesa gelada de duas camadas não apenas satisfaz o paladar com seu sabor suave e refrescante, mas também é um deleite visual que promete fazer de qualquer reunião um momento ainda mais especial. Experimente e descubra como ingredientes simples podem transformar-se em um doce irresistível!