Sobremesa gelada de pêssego e creme, delicie-se com essa combinação perfeita!


Prepare uma sobremesa de pêssego e creme que é fácil de fazer e ideal para qualquer ocasião.


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Se você está procurando uma sobremesa que seja ao mesmo tempo deliciosa e simples de preparar, esta sobremesa gelada de pêssego e creme é perfeita! Com uma combinação deliciosa de pêssegos suculentos e um creme suave, esta sobremesa não apenas agrada ao paladar, mas também é uma ótima maneira de encerrar uma refeição em grande estilo. Seja para um almoço de domingo em família ou como uma doce surpresa durante a semana, esta sobremesa vai conquistar corações e paladares. Siga este guia passo a passo para criar um doce maravilhoso que será lembrado por todos.

Ingredientes da sobremesa gelada de pêssego e creme

  • 1 lata de pêssegos em calda;
  • Duas colheres de sopa de amido de milho;
  • 1 caixa de creme de leite;
  • Dois litros de leite;
  • 1 caixa de gelatina sabor pêssego;
  • 250ml de água fervente;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 250ml de água gelada.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, em uma panela grande, dissolva o amido de milho no leite condensado. Adicione o leite e o creme de leite, misturando bem para combinar.
  2. Em seguida, coloque a panela em fogo médio e cozinhe, mexendo constantemente, até que a mistura engrosse e comece a borbulhar suavemente.
  3. Logo após, retire a panela do fogo e transfira o creme para uma travessa grande. Deixe esfriar um pouco e então coloque na geladeira para esfriar completamente.
  4. Enquanto isso, prepare a gelatina dissolvendo-a completamente na água fervente. Depois de alguns minutos, adicione a água gelada e misture bem.
  5. Então, corte os pêssegos em fatias finas e distribua-as uniformemente sobre o creme já frio na travessa.
  6. Por fim, despeje cuidadosamente a gelatina líquida sobre os pêssegos. Leve a sobremesa de volta à geladeira e deixe firmar por pelo menos 3 horas antes de servir.

Informações adicionais:

  • Para um toque especial, você pode acrescentar um pouco de essência de baunilha ao creme enquanto cozinha para adicionar mais sabor.
  • Se preferir uma sobremesa menos doce, reduza a quantidade de leite condensado ou substitua parte do leite por um leite vegetal de sua escolha.
  • Experimente decorar com folhas de hortelã ou amêndoas laminadas antes de servir para uma apresentação mais elegante.

Esta sobremesa de pêssego e creme é uma forma maravilhosa de trazer um pouco de doçura e frescor para sua mesa, proporcionando uma experiência gastronômica que todos irão apreciar e lembrar.

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Sumário
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Nome da receita
Salada gelada de pêssego e creme
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