Sobremesa Prestígio Gelado: sabor e simplicidade em camadas, faça agora
Surpreenda-se com essa sobremesa prestígio gelado que une a cremosidade do coco com o sabor intenso do chocolate. Uma receita fácil, rápida e econômica, perfeita para refrescar seu verão.
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Créditos: Canal Adilson Figueira
Nada como fechar uma refeição com chave de ouro, servindo uma sobremesa gelada de prestígio gelado que combina dois sabores amados por todos: coco e chocolate. A sobremesa prestígio gelado é essa opção perfeita, fácil de preparar, deliciosa e com um visual que agrada aos olhos. Além de ser uma escolha econômica, seu preparo não demanda habilidades avançadas na cozinha, tornando-se acessível até mesmo para os iniciantes. Preparado para impressionar sua família e amigos? Vamos ao passo a passo!
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Ingredientes da sobremesa prestígio gelado
Camada de Coco:
300ml de leite integral;
Uma caixa de leite condensado;
200g de coco ralado;
Camada de Chocolate:
Uma caixa de creme de leite;
Uma caixa de leite condensado;
4 a 5 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau;
2 colheres de sopa de margarina sem sal;
Granulado de chocolate para decorar.
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Modo de Preparo
Primeiramente, numa panela em fogo baixo, misture o leite, o coco ralado e o leite condensado.
Então mexa sem parar com uma colher de pau, até que a mistura engrosse, cerca de 10 minutos. O ponto certo é quando ao passar a colher pelo fundo da panela, ela deixa um caminho visível.
Em seguida, despeje a mistura num refratário de vidro, espalhando bem com uma espátula. Reserve para que esfrie um pouco.
Logo depois, em outra panela, combine o creme de leite, o leite condensado e o chocolate em pó.
Então leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que se transforme em um creme brilhante e espesso, o que deve levar cerca de 7 minutos. Quando passar a colher e ver o fundo da panela, adicione a margarina e mexa até derreter completamente.
Por fim, verta este creme de chocolate sobre a camada de coco no refratário. Alise a superfície e deixe esfriar.
Logo após esfriar, leve a sobremesa ao refrigerador por 3 a 4 horas, até que esteja bem gelada e firme.
Então antes de servir, decore com granulado de chocolate para dar aquele toque especial.
E assim está pronta sua sobremesa prestígio gelado! Uma combinação perfeita de sabores que vai conquistar desde o primeiro até o último pedaço. Ideal para qualquer ocasião, especialmente nos dias mais quentes, essa sobremesa é a certeza de momentos deliciosos e refrescantes. Aproveite!