Esta sobremesa rápida de coco é perfeita para quando bate aquela vontade de um doce gostoso e fácil de fazer. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, você terá uma delícia pronta para servir e impressionar. Confira como fazer essa sobremesa e torne seus momentos em família ainda mais especiais.
Ingredientes para a sobremesa rápida de coco
- Um caixinha de creme de leite;
- 1 vidrinho de leite de coco;
- Uma caixinha de leite condensado;
- 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor;
- 240 ml de leite integral;
- 10 colheres de sopa de água filtrada (para hidratar a gelatina);
- Raspas de chocolate a gosto (para decorar);
Modo de Preparo
- Primeiramente, hidrate a gelatina incolor sem sabor com as 10 colheres de água filtrada, seguindo as instruções do fabricante para dissolver completamente.
- Em seguida, em uma tigela grande, junte o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado e o leite integral. Misture bem com um fouet até obter uma mistura uniforme.
- Então, adicione a gelatina já dissolvida à mistura e mexa bem para que todos os ingredientes se integrem completamente.
- Logo após, despeje a mistura em uma forma de buraco no meio, de aproximadamente 23 cm de diâmetro, previamente untada com um pouco de óleo. Isso ajudará a desenformar mais facilmente depois.
- Leve à geladeira por cerca de 3 horas, ou até que a sobremesa esteja bem firme.
- Por fim, retire a forma da geladeira e desenforme a sobremesa em uma travessa. Decore com raspas de chocolate a gosto.
Informações adicionais
- Para dar um toque especial, você pode adicionar coco ralado à mistura antes de levar à geladeira.
- Sirva a sobremesa bem gelada, especialmente em dias quentes, para um efeito ainda mais refrescante.
- Experimente decorar com frutas frescas como morangos ou raspas de coco para um visual ainda mais atraente.
Com essa receita simples e deliciosa, a sobremesa rápida de coco vai se tornar um sucesso no seu final de semana em família. Aproveite cada pedacinho dessa maravilha!
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