Sobremesa trufada de ninho, essa doce vai ganhar seu coração, veja

Essa sobremesa trufada de ninho é tão saborosa, que vai virar rotina fazer essa delícia. Além disso, é bem fácil de fazer, vem ver.

Ingredientes da sobremesa trufada de ninho

• Uma e ½ xícara (chá) de leite ninho;
• Três colheres (sopa) de amido de milho;
• 2 xícaras (chá) de leite;
• Uma lata de leite condensado;
• 2 caixinhas de creme de leite;
• 300g de chocolate melo amargo picado;
• 1 ½ caixa de creme de leite.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, em uma panela coloque o leite condensado, o leite, o creme de leite, o leite em pó e o amido, misture tudo até dissolver.
2. Em seguida, leve essa mistura não fogo e mexa sem parar até engrossar bem e desgrudar do fundo da panela, depois desligue e reserve.
3. Enquanto isso, em uma tigela coloque os pedaços de chocolate e leve ao micro-ondas de 20 em 20 segundos, mexendo a cada pausa até derreter.
4. Logo depois, acrescente o creme de leite no chocolate derretido e misture até formar uma ganache.
5. Por fim, coloque o creme branco em uma travessa e despeje a calda de chocolate por cima.
6. Então misture um um palito para ir mesclando bem, depois leve o doce para a geladeira por 4 horas e sirva em seguida.

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