Doces e Sobremesas

Sorvete caseiro de creme com morango: Dá água na boca e é super fácil de fazer!

Tá calor aí? Que tal fazer esse sorvete caseiro de creme com morango.

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Este sorvete caseiro de creme com morango não só é uma delícia, mas também é muito simples de fazer! Com poucos ingredientes e passos fáceis, você vai preparar uma sobremesa que vai agradar a todos. É a pedida certa para refrescar o seu dia!

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Ingredientes do sorvete caseiro de creme com morango

  • Duas gemas (sem pele);
  • 220g de açúcar;
  • Uma colher de chá de baunilha;
  • 600g de morangos;
  • 500ml de creme de leite fresco;
  • Duas colheres de sopa de açúcar.
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Modo de preparo do sorvete caseiro de creme com morango

  1. Primeiramente, pique os morangos e coloque numa panela com duas colheres de açúcar. Mexa até virar uma caldinha e reserve.
  2. Enquanto isso, esquente um pouquinho de água numa panela.
  3. Logo após, numa tigela, misture as gemas, o açúcar e a baunilha. Coloque essa tigela em cima da panela com água quente e mexa até virar um cremezinho. Cuidado para não cozinhar!
  4. Logo depois de esfriar, bata o creme de leite até ficar durinho e misture com o creme de gemas.
  5. A seguir, coloque tudo numa travessa, jogue a calda de morangos por cima e misture com um palito.
  6. Por fim, é só colocar no freezer por umas 6 horas e tá pronto para servir!

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