Sorvete caseiro de creme com morango: Dá água na boca e é super fácil de fazer!
Tá calor aí? Que tal fazer esse sorvete caseiro de creme com morango.
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Este sorvete caseiro de creme com morango não só é uma delícia, mas também é muito simples de fazer! Com poucos ingredientes e passos fáceis, você vai preparar uma sobremesa que vai agradar a todos. É a pedida certa para refrescar o seu dia!
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Ingredientes do sorvete caseiro de creme com morango
Duas gemas (sem pele);
220g de açúcar;
Uma colher de chá de baunilha;
600g de morangos;
500ml de creme de leite fresco;
Duas colheres de sopa de açúcar.
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Modo de preparo do sorvete caseiro de creme com morango
Primeiramente, pique os morangos e coloque numa panela com duas colheres de açúcar. Mexa até virar uma caldinha e reserve.
Enquanto isso, esquente um pouquinho de água numa panela.
Logo após, numa tigela, misture as gemas, o açúcar e a baunilha. Coloque essa tigela em cima da panela com água quente e mexa até virar um cremezinho. Cuidado para não cozinhar!
Logo depois de esfriar, bata o creme de leite até ficar durinho e misture com o creme de gemas.
A seguir, coloque tudo numa travessa, jogue a calda de morangos por cima e misture com um palito.
Por fim, é só colocar no freezer por umas 6 horas e tá pronto para servir!