Essa receita de sorvete caseiro sem açúcar é uma ótima opção para quem quer manter uma alimentação saudável sem deixar de lado o prazer de um doce. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você vai conseguir fazer um sorvete gostoso e nutritivo, que nem parece ser sem açúcar. Siga os passos abaixo e aproveite essa delícia!
Ingredientes do sorvete caseiro sem açúcar
- 1 copo (requeijão) de leite em pó;
- Duas colheres (sopa) de cacau em pó;
- Sete bananas congeladas cortadas em rodelas;
Modo de preparo
- Primeiramente, coloque as bananas congeladas em rodelas e o leite em pó no liquidificador. Bata por cerca de 2 minutos, até que a mistura fique bem homogênea e cremosa.
- Em seguida, pegue um pote de sorvete ou qualquer recipiente similar que você tenha em casa. Se quiser fazer dois sabores diferentes, coloque um separador no meio do pote.
- Logo depois, despeje metade do creme de banana no pote, sem adicionar o cacau. Essa parte será o sorvete de banana pura, que é bem suave e doce naturalmente.
- Então, na outra metade do creme, acrescente o cacau em pó. Misture bem até que o cacau esteja completamente incorporado, formando um delicioso sorvete de chocolate.
- Por fim, coloque o creme de cacau na outra metade do pote.
- Logo depois, tampe o recipiente e leve ao freezer por no mínimo 2 horas, para que o sorvete fique bem firme. Retire do freezer somente na hora de servir e aproveite essa sobremesa saudável e gostosa!
Informações adicionais
- Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes, como pedaços de frutas ou castanhas, para variar os sabores.
- Use bananas bem maduras para que o sorvete fique doce sem precisar de açúcar adicional.
- Sirva o sorvete com uma calda de frutas vermelhas ou um pouco de canela para dar um toque especial.
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Sumário
Nome da receita
Sorvete caseiro sem açúcar
Autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total