Sorvete cremoso de amendoim, refresque-se com esta delícia gelada!
Prepare este sorvete de amendoim caseiro, perfeito para dias quentes ou para um doce refrescante a qualquer hora.
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Créditos ao canal receitas de pai.
Se você está em busca de uma sobremesa gelada que combine sabor único e satisfação, o sorvete cremoso de amendoim caseiro é a escolha ideal. Fácil de preparar, esta receita traz o gostinho de paçoquinha em uma textura cremosa e refrescante, perfeita para os dias mais quentes ou para um capricho doce após o jantar. Não apenas delicioso, este sorvete caseiro é também uma forma divertida de impressionar familiares e amigos com algo feito por você. Acompanhe o passo a passo e veja como é simples criar este tratamento especial em casa!
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Ingredientes do sorvete cremoso de amendoim
8 a 10 paçoquinhas;
Duas caixinhas de creme de leite;
1 colher de sopa de emulsificante;
200 gramas de açúcar;
600 ml de leite.
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Modo de Preparo
Primeiramente, em uma batedeira, adicione o leite, o creme de leite, o açúcar, as paçoquinhas trituradas grosseiramente e o emulsificante.
Logo após, bata a mistura até que fique bem homogênea e observe enquanto ela dobra de volume. Isso pode levar alguns minutos.
Em seguida, despeje a mistura em recipientes próprios para sorvete ou em qualquer pote que possa ser levado ao freezer.
Então, coloque os potes no freezer e deixe-os lá até o dia seguinte para que o sorvete possa firmar completamente.
Por fim, o sorvete de amendoim estará pronto para ser servido. Mantenha-o no freezer e retire apenas alguns minutos antes de servir para que fique na consistência perfeita.
Informações adicionais:
Para uma textura ainda mais rica, adicione um pouco de pasta de amendoim à mistura.
Se quiser adicionar mais textura ao seu sorvete, incorpore pedaços de amendoim torrado na hora de despejar a mistura nos potes.
Sirva o sorvete com coberturas como calda de chocolate ou caramelo para um toque extra de indulgência.
Este sorvete de amendoim caseiro é a maneira perfeita de combinar simplicidade com sabor extraordinário, garantindo uma sobremesa que será lembrada e solicitada muitas vezes. Experimente fazer em casa e desfrute de cada colherada desta refrescante delícia!