Sorvete cremoso de milho, faça essa delícia para se refrescar em dias quentes

Gente, esse sorvete cremoso de milho é tão gostoso, que agora eu só faço assim. Além disso, seu preparo é muito fácil e prático, confira abaixo.

Ingredientes do sorvete cremoso de milho

• Seis espigas de milho;
• 15g de manteiga;
• 300g de açúcar;
• 500ml de leite;

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, em uma tigela coloque um ralador por cima e rale toda a espiga de milho.
2. Em seguida, coloquei milho ralado dentro da peneira e pressione até soltar bastante líquido, em seguida, transfira esse líquido para a panela.
3. Então acrescente o leite, o açúcar e um pouco do milho ralado, misture leve ao fogo médio.
4. Em seguida, deixe cozinhar até levantar fervura, depois desligue e acrescente a manteiga, mexa sem parar até derreter toda a manteiga.
5. Logo depois, transfira essa mistura para uma travessa e leve ao congelador por 2 horas.
6. Por fim, coloque essa mistura em uma batedeira e bata por aproximadamente 20 minutos, depois volte ao pote e congele novamente, sirva em seguida.

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