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Sorvete cremoso de milho, faça essa delícia para se refrescar em dias quentes

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Gente, esse sorvete cremoso de milho é tão gostoso, que agora eu só faço assim. Além disso, seu preparo é muito fácil e prático, confira abaixo.

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Ingredientes do sorvete cremoso de milho

  • Seis espigas de milho;
  • 15g de manteiga;
  • 300g de açúcar;
  • 500ml de leite;
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Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, em uma tigela coloque um ralador por cima e rale toda a espiga de milho.
  2. Em seguida, coloquei milho ralado dentro da peneira e pressione até soltar bastante líquido, em seguida, transfira esse líquido para a panela.
  3. Então acrescente o leite, o açúcar e um pouco do milho ralado, misture leve ao fogo médio.
  4. Em seguida, deixe cozinhar até levantar fervura, depois desligue e acrescente a manteiga, mexa sem parar até derreter toda a manteiga.
  5. Logo depois, transfira essa mistura para uma travessa e leve ao congelador por 2 horas.
  6. Por fim, coloque essa mistura em uma batedeira e bata por aproximadamente 20 minutos, depois volte ao pote e congele novamente, sirva em seguida.

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Sumário
Nome da receita
Sorvete cremoso de milho
Autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total
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