Este sorvete de maracujá com geleia é perfeito para os dias quentes. Com seu sabor tropical e refrescante, vai surpreender seus convidados. A combinação da cremosidade do sorvete com a geleia de maracujá cria uma sobremesa irresistível. Além disso, a receita é simples e pode ser feita com poucos ingredientes. Experimente preparar essa delícia para adoçar os dias quentes!
Ingredientes do Sorvete de Maracujá com Geleia
- Uma xícara de chá de polpa de maracujá;
- Uma xícara de chá de açúcar;
- 2 xícaras de chá de creme de leite;
- 1 lata de leite condensado;
Geleia:
- Uma xícara de chá de polpa de maracujá;
- 1 xícara de chá de açúcar;
Modo de Preparo
- Primeiramente, numa panela, misture a polpa de maracujá com o açúcar.
- Em seguida, leve ao fogo baixo e mexa constantemente até a mistura engrossar e formar uma geleia. Reserve para esfriar.
- Enquanto isso, na batedeira, coloque o açúcar, a polpa de maracujá e o creme de leite. Bata até obter uma mistura cremosa.
- Logo após, adicione o leite condensado e continue batendo até que a mistura fique bem espessa e homogênea.
- Então, despeje a mistura cremosa em uma travessa.
- Logo depois, acrescente a geleia de maracujá sobre a mistura e, com um palito, faça movimentos para mesclar, criando um efeito marmorizado.
- Por fim, cubra a travessa com papel alumínio e leve ao freezer por cerca de 6 horas, ou até que o sorvete fique firme.
Informações adicionais
- Se quiser um sabor mais intenso, acrescente algumas sementes de maracujá na geleia.
- Experimente servir o sorvete com pedaços de frutas frescas ou calda de chocolate.
- Decore com folhas de hortelã para dar um toque especial na apresentação.
Prepare este sorvete de maracujá com geleia e surpreenda seus convidados nos dias quentes!
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