Sorvete de panetone com frutinhas, essa sobremesa fica incrível
Esse sorvete de panetone com frutinhas é de lamber os beiços de tão gostoso que fica.
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Sorvete de panetone com frutinhas
Esse sorvete de panetone com frutinhas, une o clássico panetone com as frutinhas e sorvete. Além disso, é muito simples de fazer e promete ser o queridinho no seu fim de semana.
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Ingredientes do sorvete de panetone com frutinhas
500g de panetone de frutas, picadinho;
Duas xícaras de manga, também picada;
1 e 1/2 xícaras de geleia de amora;
Duas xícaras de morangos, cortados;
2 litros de sorvete de creme ou outro;
Creme
2 latinhas de leite condensado;
Um tiquinho de essência de baunilha;
2 xícaras de leite;
Duas colheradas de maizena;
2 gemas;
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Modo de preparo
Primeiramente, numa panela, mistura as gemas, o leite condensado, o leite, a maizena e a baunilha.
Então, mexe até tudo ficar bem misturado. Em seguida, coloca no fogo baixinho e vai mexendo.
Em seguida, quando virar um creme bem gostoso e lisinho, pode desligar e deixar esfriar um pouquinho.
Enquanto o creme esfria, aproveita pra cortar todas as frutinhas e o panetone em pedacinhos. Guarda tudo num cantinho.
Logo após, pega uma travessa e começa a montagem: coloca um pouco do creme, depois o panetone, as frutinhas e o sorvete, pra finalizar, a geleia. Vai repetindo as camadas até tudo acabar.
Por fim, coloca na geladeira por umas 4 horas. Depois é só servir e ver a alegria da galera!