Sorvete de panetone trufado, sobrou panetone aí, faça já essa delícia
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Esse sorvete de panetone trufado é tão gostoso, que dá vontade de fazer em todas as épocas do ano. Além disso, leva poucos ingredientes, veja.
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Ingredientes do sorvete de panetone trufado
1 panetone a gosto;
1 pote de sorvete a seu gosto;
250 g de chocolate ao leite picado;
Uma caixa de creme de leite.
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Modo de preparo
Em primeiro lugar, em uma tigela coloque o chocolate picado e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo a cada pausa até derreter.
Logo depois, acrescente o creme de leite e misture bem com um fue até formar uma ganache.
Em seguida, pique em pedacinhos o panetone e coloque uma camada em uma travessa.
Logo depois, coloque um pouco de ganache por cima do panetone e espalhe, feito isso, faça uma camada de sorvete de sua preferência, passe uma espátula para deixar alinhado.
Por fim, faça várias camadas até acabar os ingredientes e leve a sobremesa para o congelador por 2 horas, sirva em seguida.