Sorvete sempre cai bem, não é? Seja depois de uma refeição, num dia quente, ou apenas para matar a vontade de algo doce. Nesta receita, você vai aprender a fazer um sorvete rápido e delicioso super simples e com ingredientes fáceis de encontrar. Mesmo sendo rápido, o sabor é de deixar qualquer um de boca aberta. Vamos lá?
Ingredientes do sorvete rápido e delicioso
- Duas xícaras(chá) de chocolate 50% cacau peneirado;
- 2 xícaras(chá) de leite;
- Duas xícaras(chá) de mistura para bater chantilly bem gelado;
- Uma caixinha de leite condensado;
- 160 gramas de chocolate ½ amargo picado;
- Chocolate ao leite ralado a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, na batedeira, coloque o chantilly bem gelado e bata até que ele fique bem firme.
- Em seguida, adicione o leite condensado, o leite e o chocolate 50% cacau. Com um fouet, misture tudo até ficar homogêneo.
- Logo depois, acrescente o chocolate ½ amargo picado e dê uma mexida leve com uma espátula.
- Então, despeje toda a mistura em um refratário e, por cima, polvilhe com o chocolate ao leite ralado do jeito que você gostar.
- A seguir, coloque no freezer e deixe por cerca de 12 horas.
- Por fim, retire do freezer e aproveite esse sorvete incrível que você acabou de fazer!
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