O strogonoff simples de camarão é de lamber os beiços de tão abordo que fica, sem falar que seu preparo é muito fácil. Além disso, sirva o strogonoff de camarão acompanhado de arroz branco ou batata palha. É uma opção irresistível para os amantes de frutos do mar.
Ingredientes do strogonoff simples de camarão
- Suco de meio limão;
- Meio kg de camarão pequeno limpos;
- Dois dentes de alho amassado;
- Uma cebola média picada;
- Meio sachê de molho de tomate;
- 5 colheres de sopa de catupiry,
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Duas colher de sopa de mostarda;
- Salsa a gosto;
- Uma caixa de creme de leite.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, em uma tigela, tempere os camarões com suco de limão, sal e pimenta.
- Logo depois, refogue os camarões em uma panela com azeite e descarte a água que soltarem.
- Em seguida, adicione cebola, o alho, molho de tomate e mostarda, feito isso, cozinhe por alguns minutos.
- Por fim, acrescente creme de leite e catupiry, feito isso, misture e desligue o fogo, depois finalize com cheiro verde.
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