Strogonoff de calabresa, uma delícia inovadora para o almoço!
Experimente este strogonoff de calabresa e dê um toque especial ao seu cardápio diário com uma receita fácil e saborosa!
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Procurando variar o menu do dia a dia? O strogonoff de calabresa é uma excelente opção para inovar na cozinha. Esta versão do tradicional strogonoff é feita com ingredientes simples, mas entrega um sabor que pode surpreender e agradar a todos na mesa. O strogonoff de calabresa combina o sabor intenso da linguiça com a cremosidade do creme de leite, resultando em um prato repleto de sabor e ideal para qualquer refeição.
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Ingredientes do strogonoff de calabresa
400 gramas de linguiça calabresa;
1 latinha de milho verde, drenado;
Duas caixinhas de creme de leite;
Ketchup a gosto;
1 cebola grande, picada;
Dois dentes de alho, picados;
Cheiro verde picado a gosto;
Sal a gosto;
Óleo para fritar;
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Modo de Preparo
Primeiramente, prepare a calabresa: retire a pele e corte-a em cubos pequenos.
Em seguida, aqueça um fio de óleo em uma frigideira média em fogo médio. Adicione a calabresa cortada e frite até que comece a dourar levemente.
Logo depois, inclua o alho e a cebola picados na frigideira com a calabresa. Refogue até que a cebola fique translúcida e o alho libere seu aroma.
Então, acrescente o milho verde ao refogado e misture bem.
A seguir, abaixe o fogo e adicione o creme de leite, mexendo para incorporar todos os ingredientes.
Então adicione o ketchup, ajuste o sal conforme necessário e deixe cozinhar por mais dois minutos para que todos os sabores se fundam.
Por fim, finalize com cheiro verde picado, misture e retire do fogo.
Informações adicionais
Serviço: Sirva o strogonoff de calabresa acompanhado de arroz branco e batata palha para um almoço completo.
Variação: Para quem gosta de um toque picante, adicione pimenta calabresa ou molho de pimenta ao preparar o refogado.
Prepare este strogonoff de calabresa e transforme uma simples refeição em um momento especial. Este prato é garantia de satisfação e elogios dos seus convidados ou família!