Strogonoff de morango com creme, essa sobremesa fica uma verdadeira delícia
Veja como fazer esse strogonoff de morango com creme e faça essa sobremesa deliciosa.
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Strogonoff de morango com creme
O strogonoff de morango com creme é uma deliciosa e surpreendente sobremesa que combina o sabor doce e suculento dos morangos com um creme aveludado e irresistível. Essa versão do clássico prato russo foi adaptada para o universo das sobremesas e tem conquistado o paladar de muitas pessoas.
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Ingredientes do strogonoff de morango com creme
2 gemas sem pele;
Uma lata de leite condensado;
2 caixas de morangos picados;
Uma colher (sopa) de essência de baunilha;
2 latas de leite;
3 colheres (sopa) de maisena;
Uma caixinha de creme de leite;
300g de chocolate picado ou bombom.
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Modo de preparo
Em primeiro lugar, numa panela, misture o leite condensado, gemas, maisena dissolvida no leite e essência de baunilha.
Logo depois, leve ao fogo e mexa constantemente até levantar fervura e o creme engrossar.
Então, transfira o creme para uma travessa e cubra com papel filme, depois aguarde esfriar em temperatura ambiente completamente.
Logo depois, coloque o creme na batedeira e adicione o creme já frio, batendo até obter uma mistura bem firme e cremosa.
Por fim, volte o creme para a travessa e adicione morangos picados e chocolate picado, misturando bem.
Então, leve a travessa à geladeira por aproximadamente 2 horas.
Sirva o creme de baunilha com morangos e chocolate gelado e desfrute dessa sobremesa deliciosa.