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Strogonoff de morango com creme, essa sobremesa fica uma verdadeira delícia

Veja como fazer esse strogonoff de morango com creme e faça essa sobremesa deliciosa.

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O strogonoff de morango com creme é uma deliciosa e surpreendente sobremesa que combina o sabor doce e suculento dos morangos com um creme aveludado e irresistível. Essa versão do clássico prato russo foi adaptada para o universo das sobremesas e tem conquistado o paladar de muitas pessoas.

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Ingredientes do strogonoff de morango com creme

  • 2 gemas sem pele;
  • Uma lata de leite condensado;
  • 2 caixas de morangos picados;
  • Uma colher (sopa) de essência de baunilha;
  • 2 latas de leite;
  • 3 colheres (sopa) de maisena;
  • Uma caixinha de creme de leite;
  • 300g de chocolate picado ou bombom.
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Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, numa panela, misture o leite condensado, gemas, maisena dissolvida no leite e essência de baunilha.
  2. Logo depois, leve ao fogo e mexa constantemente até levantar fervura e o creme engrossar.
  3. Então, transfira o creme para uma travessa e cubra com papel filme, depois aguarde esfriar em temperatura ambiente completamente.
  4. Logo depois, coloque o creme na batedeira e adicione o creme já frio, batendo até obter uma mistura bem firme e cremosa.
  5. Por fim, volte o creme para a travessa e adicione morangos picados e chocolate picado, misturando bem.
  6. Então, leve a travessa à geladeira por aproximadamente 2 horas.
  7. Sirva o creme de baunilha com morangos e chocolate gelado e desfrute dessa sobremesa deliciosa.

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