Tapioca de coco fresco, perfeito para o café da manhã, confira

Quer uma manhã mais gostosa? A tapioca de coco fresco é a escolha ideal! Uma receita rápida, prática e cheia de sabor que vai transformar seu café da manhã em um momento especial. Confira como é fácil preparar:

Ingredientes da tapioca de coco fresco

• 300g de goma de tapioca;
• Manteiga a gosto;
• Leite condensado a gosto;
• Sal a gosto (opcional);
• 1/2 xícara de coco fresco ralado;

Modo de Preparo

1. Primeiramente, aqueça uma frigideira em fogo médio e espalhe a goma de tapioca até cobrir o fundo. Se preferir, adicione uma pitada de sal para dar um toque especial.
2. Em seguida, pressione suavemente a goma com uma espátula. Logo depois, quando as bordas começarem a se soltar, vire a tapioca para dourar o outro lado.
3. Então, espalhe um pouco de manteiga sobre a tapioca já dourada. Adoce com leite condensado a gosto e polvilhe o coco fresco ralado por cima.
4. Por fim, dobre a tapioca ao meio, garantindo que o recheio de coco e leite condensado fique bem distribuído no centro.

Informações adicionais

• Para uma tapioca mais macia, retire-a do fogo e coloque-a em um saco plástico por um minuto antes de servir. Isso ajuda a manter a umidade e a textura macia.
• Se preferir, você pode substituir o leite condensado por mel ou outro adoçante de sua preferência.
• Experimente adicionar frutas frescas, como fatias de banana ou morango, para um toque extra de sabor e nutrientes.
• Sirva a tapioca quente acompanhada de um café ou chá para um café da manhã completo e delicioso.
• Utilize uma frigideira antiaderente para evitar que a tapioca grude e garantir uma textura perfeita.

Prepare esta tapioca de coco fresco e comece seu dia com um toque especial de sabor e simplicidade!

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