Quer uma manhã mais gostosa? A tapioca de coco fresco é a escolha ideal! Uma receita rápida, prática e cheia de sabor que vai transformar seu café da manhã em um momento especial. Confira como é fácil preparar:
Ingredientes da tapioca de coco fresco
- 300g de goma de tapioca;
- Manteiga a gosto;
- Leite condensado a gosto;
- Sal a gosto (opcional);
- 1/2 xícara de coco fresco ralado;
Modo de Preparo
- Primeiramente, aqueça uma frigideira em fogo médio e espalhe a goma de tapioca até cobrir o fundo. Se preferir, adicione uma pitada de sal para dar um toque especial.
- Em seguida, pressione suavemente a goma com uma espátula. Logo depois, quando as bordas começarem a se soltar, vire a tapioca para dourar o outro lado.
- Então, espalhe um pouco de manteiga sobre a tapioca já dourada. Adoce com leite condensado a gosto e polvilhe o coco fresco ralado por cima.
- Por fim, dobre a tapioca ao meio, garantindo que o recheio de coco e leite condensado fique bem distribuído no centro.
Informações adicionais
- Para uma tapioca mais macia, retire-a do fogo e coloque-a em um saco plástico por um minuto antes de servir. Isso ajuda a manter a umidade e a textura macia.
- Se preferir, você pode substituir o leite condensado por mel ou outro adoçante de sua preferência.
- Experimente adicionar frutas frescas, como fatias de banana ou morango, para um toque extra de sabor e nutrientes.
- Sirva a tapioca quente acompanhada de um café ou chá para um café da manhã completo e delicioso.
- Utilize uma frigideira antiaderente para evitar que a tapioca grude e garantir uma textura perfeita.
Prepare esta tapioca de coco fresco e comece seu dia com um toque especial de sabor e simplicidade!
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Sumário

Nome da receita
Tapioca de coco fresco
Autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total