Tareco fofinho: alegria no seu café da tarde, faça já, confira

O tareco fofinho é um daqueles bolinhos que nos fazem sorrir só de pensar. Com uma textura suave e um sabor que agrada a todos, ele é a escolha perfeita para acompanhar o café ou o chá da tarde. Se você está à procura de uma receita simples, mas que promete resultados maravilhosos, o tareco fofinho é a resposta. Prático e rápido de fazer, ele é ideal para aqueles momentos em que queremos algo especial sem passar horas na cozinha. Vamos aprender a prepará-lo?

Ingredientes do tareco fofinho

• Cinco colheres de sopa de açúcar;
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó;
• 240 ml de leite;
• Duas xícaras de farinha de trigo;
• Uma pitada de sal;
• Margarina para fritar;
• 1 ovo.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, em uma tigela grande, bata o açúcar e o ovo até que a mistura fique homogênea. Esse passo é essencial para garantir a leveza do bolinho.
2. Em seguida, adicione o sal ao creme e, logo depois, vá despejando o leite aos poucos, continuando a misturar bem.
3. Logo após, comece a incorporar a farinha de trigo, fazendo-o gradualmente para evitar a formação de grumos. O objetivo é obter uma massa de consistência intermediária, nem muito líquida nem muito espessa.
4. A seguir, junte o fermento em pó à massa, misturando levemente para distribuir por igual, mas sem bater demais para não perder a leveza.
5. Enquanto isso, esquente uma frigideira em fogo baixo e coloque um pouquinho de margarina. Essa base de gordura é o segredo para conseguir uma crosta dourada e deliciosa.
6. Em seguida, coloque porções da massa na frigideira quente. Espere até que o bolinho doure de um lado, e então, com cuidado, vire para dourar do outro lado.
7. Então repita o processo com o restante da massa, lembrando de adicionar um pouco mais de margarina à frigideira a cada novo bolinho, garantindo que todos fiquem igualmente saborosos.
8. Por fim, assim que os tarecos estiverem dourados e fofinhos, retire-os da frigideira e disponha em uma travessa.

Informações Adicionais:

• Para uma versão mais saudável, você pode tentar substituir a margarina por óleo de coco ou manteiga.
• Se desejar, pode adicionar essência de baunilha ou raspas de limão à massa para um aroma extra.
• Os tarecos são melhores servidos quentes, mas também são deliciosos frios, tornando-os perfeitos para levar em um piquenique ou como lanche.

Este tareco fofinho é a prova de que não são necessários ingredientes complicados ou técnicas elaboradas para criar momentos especiais ao redor da mesa. Prepare essa delícia hoje mesmo e desfrute de um lanche cheio de sabor e aconchego.

Veja também

Costela suculenta: segredo do almoço de domingo, confira como preparar
Bolo de milho com erva-doce: alegria no café da tarde, confira agora
Então,Maionese da vovó: uma delícia para seu almoço, confira