Quer dar um toque de restaurante aos seus assados?Além disso, este tempero caseiro de assado é a solução perfeita! Fácil de fazer, ele irá transformar qualquer carne, deixando-a suculenta e cheia de sabor. Ideal para impressionar a família e amigos em qualquer ocasião!
Ingredientes do tempero caseiro de assado
- 1 cebola grande;
- Quatro dentes de alho grandes descascados;
- 1/2 pimentão verde;
- 1/2 pimentão amarelo;
- Dois tomates;
- 2 colheres (sopa) de mostarda;
- 1/2 xícara de chá de azeite;
- Suco de 2 laranjas;
- Dois sachês de tempero de legumes;
- Salsinha e orégano a gosto;
- Sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, no processador de alimentos, coloque a cebola, o alho, os pimentões e o tomate.
- Em seguida, processe até que fiquem bem triturados.
- Logo após, adicione o azeite, a mostarda, sal, pimenta, suco de laranja, tempero de legumes e cheiro verde.
- Por fim, processe tudo novamente e ajuste o sal se necessário. Depois, use o tempero para marinar a carne, deixando-a absorver bem os sabores.
- Prepare este tempero e leve o sabor dos restaurantes para o conforto da sua casa! Experimente e surpreenda-se!
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