Se você deseja um tempero que eleve o sabor de suas receitas e ainda seja fácil de preparar, este tempero completo caseiro é a solução perfeita. Com uma mistura harmoniosa de especiarias, ele traz um sabor especial a qualquer prato. Além de ser muito prático, esse tempero pode ser armazenado por um longo período e usado sempre que necessário. Ideal para dar um toque especial em carnes, legumes, sopas e muito mais, essa receita é indispensável na sua cozinha. Veja como preparar este tempero completo caseiro e facilite sua rotina culinária!
Ingredientes da receita de tempero completo caseiro
- 30g de açafrão-da-terra;
- 20g de pimenta-do-reino;
- 5g de manjericão;
- 40g de cominho moído;
- 5g de manjerona;
- 10g de pimenta calabresa;
- 30g de páprica picante;
- 8g de salsa desidratada;
- 20g de coentro em pó;
Modo de Preparo
- Primeiramente, em um mix ou liquidificador, adicione todos os ingredientes: pimenta calabresa, pimenta-do-reino, manjerona, cominho, salsa desidratada, coentro em pó, açafrão-da-terra, manjericão e páprica picante.
- Em seguida, bata bem por aproximadamente 3 minutos, até que todos os temperos estejam completamente misturados e uniformes.
- Logo após, passe a mistura para um ou mais potes com fechamento hermético. Logo depois, armazene os potes em um local fresco e seco, longe da luz direta.
- Por fim, seu tempero completo caseiro estará pronto para ser utilizado! Então aproveite para dar um toque especial aos seus pratos e surpreender a todos com o sabor incrível desse tempero.
Informações adicionais
- Armazenamento: Para garantir que o tempero mantenha seu aroma e sabor, é importante guardá-lo em um pote bem fechado e em um local seco.
- Uso: Utilize o tempero completo em carnes, vegetais, sopas e até mesmo em molhos para adicionar um sabor extra aos seus pratos.
- Variedade: Sinta-se à vontade para ajustar as quantidades de cada especiaria de acordo com suas preferências pessoais.
Agora é só experimentar e se deliciar com o sabor maravilhoso do seu tempero completo caseiro!
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