Tempero secreto da vovó, tudo fica mais gostoso com esse tempero
AD
Tempero secreto da vovó
Gente, esse tempero secreto da vovó combina com praticamente tudo, você pode temperar carnes, saladas, massas ou o que você desejar. Veja abaixo o modo de preparo.
AD
Ingredientes
1/2 kg de cebola;
Seis cabeça de alho;
6 colheres (sopa) de azeite;
1 colher de sal;
Meio maço de salsinha.
Uma pimenta dedo de moça sem sementes.
AD
Modo de preparo do Tempero secreto da vovó
Em primeiro lugar, descasque todos os dentes de alho, depois descasque as cebolas, feito isso, pique ambos em tamanhos bem pequenos.
Logo depois, em um liquidificador coloque aos poucos a cebola e bata até formar um creme, depois acrescente o alho, o azeite, a salsa e a pimenta.
Por fim, bata tudo até formar um pasta de cebola cremosa, feito isso, coloque o sal e bata mais um pouco, então transfira o tempero para um pote com tampa e mantenha na geladeira.