Tender com mel e laranja, fica uma delícia, faça para o natal
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Tender com mel e laranja
Esse tender com mel e laranja fica simplesmente divino. Além disso, é o prato perfeito para servir no natal e ano novo, confira.
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Ingredientes do tender com mel e laranja
1 peça de tender;
Uma xícara (chá) de mel;
1/2 xícara (chá) de suco de laranja;
Duas colheres (sopa) de raspas de laranja;
15 cravos da índia.
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Modo de preparo
Em primeiro lugar, com uma faca, faça vários corte superficiais pelo tender inteiro, deixando formato de xadrez.
Logo depois, coloque o tender em uma assadeira e coloque os cravos da Índia em cada emenda do corte e pressione para entrar.
Em seguida, em um potinho coloque o suco de laranja, o mel é as raspas de laranja, misture tudo muito bem e despeje sobre o tender.
Por fim, leve o tender para o forno pré-aquecido a 180 graus por uns 40 minutos, depois retire, fatie ele todo e despeje a calda que ficou dentro da assadeira, sirva em seguida.