Tilápia assada com legumes, uma refeição leve para ceia de Natal
Explore Novos Sabores com esta Deliciosa Receita de Tilápia Assada, Perfeita para Qualquer Ocasião!
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– Créditos: Canal Dany Padilha
Se você está procurando por uma refeição saudável, saborosa e fácil de preparar, a tilápia assada com legumes é a opção ideal. Esta receita traz o melhor do peixe, com um tempero suculento e uma guarnição de legumes coloridos e nutritivos. A tilápia assada é perfeita para um jantar especial ou uma refeição leve em qualquer dia da semana. Siga este passo a passo e prepare-se para saborear a melhor tilápia assada que você já experimentou!
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Ingredientes para tilápia assada com legumes
Tempero do Peixe:
Duas kg de tilápia fresca e limpa;
Suco de 1 limão;
4 dentes de alho picados;
Pimenta-do-reino a gosto;
Tempero pronto com sal ou sal a gosto.
Guarnição:
3 batatas pré-cozidas cortadas ao meio;
Uma pimentão vermelho cortado em rodelas;
1 pimentão amarelo cortado em rodelas;
Uma cebola cortada em rodelas;
Sal e azeite a gosto;
Cheiro-verde ou coentro a gosto.
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Modo de preparo
Em primeiro lugar, para o tempero do peixe, em uma vasilha, misture o suco de limão, o alho, a pimenta-do-reino e o tempero pronto com sal.
Então faça cortes no peixe e envolva-o bem no tempero preparado.
Em seguida, cubra o peixe com plástico e deixe marinar na geladeira de um dia para o outro.
Logo depois, no dia seguinte, unte um refratário com azeite e disponha a tilápia marinada. Ao redor do peixe, coloque as rodelas de pimentão, as batatas e as cebolas.
Em seguida, adicione o cheiro-verde ou coentro picado, regue com azeite e polvilhe sal sobre os legumes.
Então cubra com papel alumínio e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 50 minutos.
Por fim, retire do forno e sirva essa maravilhosa tilápia assada com legumes.