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Tirinhas de Frango Empanado: crocância e sabor em cada mordida, confira

Surpreenda-se com tirinhas de frango empanado, um petisco fácil de fazer que vai encantar todos os paladares.

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As tirinhas de frango empanado são uma opção perfeita para quem busca um petisco saboroso ou um acompanhamento diferenciado para as refeições. Com um preparo simples e ingredientes acessíveis, essa receita promete entregar uma experiência gastronômica rica em sabores e texturas. A marinada especial garante que o frango fique suculento e bem temperado, enquanto a cobertura empanada traz a crocância irresistível. Prepare-se para colocar a mão na massa e criar um prato que será sucesso garantido!

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Ingredientes das tirinhas de frango empanado

  • 500g de frango em tirinhas;
  • Suco de 1 limão;
  • Coentro fresco picadinho a gosto;
  • 3 dentes de alho picadinhos;
  • Sal a gosto;
  • Condimentos a gosto (pimenta-do-reino, chimichurri, tempero baiano, curry);
  • Uma cebola média picada;
  • Uma colher (sopa) de colorau;
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva;
  • Meia xícara (chá) de fubá;
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo.
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Modo de Preparo

  1. Em primeiro lugar, num refratário, combine o frango com suco de limão, colorau, coentro, azeite, cebola, alho, sal e os condimentos escolhidos.
  2. Então massageie bem para que o tempero penetre nas tirinhas. Deixe marinar por 30 minutos para intensificar os sabores.
  3. Logo depois, em uma tigela com tampa, misture o fubá com a farinha de trigo, adicionando uma pitada de sal. Coloque algumas tirinhas de frango na tigela, feche e agite bem para que fiquem totalmente cobertas pela mistura.
  4. Então transfira as tirinhas já empanadas para uma vasilha e repita o processo até que todo o frango esteja devidamente coberto pela mistura de fubá e farinha.
  5. Em seguida, em uma panela com óleo bem quente, frite as tirinhas empanadas até que estejam douradas e crocantes.
  6. É importante não sobrecarregar a panela para que as tirinhas fritem uniformemente.
  7. Logo após fritar, coloque as tirinhas sobre papel-toalha para remover o excesso de óleo.
  8. Por fim, arrume as tirinhas em uma travessa e, se desejar, salpique mais um pouco de coentro fresco por cima antes de servir.

Informações adicionais:

  • Para um sabor ainda mais especial, você pode servir as tirinhas com molhos variados, como mostarda e mel, barbecue ou um simples molho de alho.
  • Se prefere uma versão mais saudável, experimente assar as tirinhas empanadas no forno, até que fiquem douradas e crocantes.

Essa receita de tirinhas de frango empanado é a pedida certa para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Experimente e veja o quão deliciosas e versáteis elas podem ser!

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Sumário
Nome da receita
Tirinhas de frango empanado
Autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total
Avaliação
5 Based on 2 Review(s)