Gente, essa torta de calabresa simples é uma das melhores tortas da vida. Além disso, super rende e fica uma verdadeira delícia, veja.
Ingredientes da torta de calabresa simples
- Duas xícaras de leite;
- 2 xícaras de farinha de trigo
- Uma xícara de óleo;
- Uma colher (sobremesa) de sal;
- Duas colheres de queijo ralado;
- 1 colher de fermento em pó
- 2 ovos.
Recheio
- 2 gomos de calabresa picada;
- Uma cebola média picada;
- 2 tomates picados;
- Salsa a gosto;
- 200 gramas mussarela em cubos.
Modo de preparo
Em primeiro lugar, coloque em um liquidificador todos os ingredientes da massa, exceto o fermento.
Então, bata tudo até que fique bem homogêneo, logo depois acrescente o fermento e misture só até dissolver.
Em seguida, em uma tigela coloque a calabresa picada, o tomate picado, a mussarela em cubos, a salsa picada a gosto e a cebola, misture tudo muito bem.
Então, unte uma forma de sua preferência e coloque um pouco da massa, depois um pouco de recheio.
Em seguida, coloque mais massa, depois o restante do recheio e finalize com o restante de massa.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de uns 45 minutos ou até que fique bem assado, aguarde esfriar e sirva em seguida.
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