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Torta de coco, amo fazer aqui em casa, faça hoje aí também

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Gente tal começar a semana com essa deliciosa torta de coco? Fica simplesmente maravilha, basta apenas seguir os passo a passo que não tem erro. Então, veja abaixo como preparar.

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Ingredientes

  • 1 Clara de ovo;
  • 4 colheres (sopa) de açúcar;
  • 1 vidro de leite de coco;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 300 gramas de coco;
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor;
  • 1 lata de creme de leite;
  • Raspas de chocolate.
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Modo de preparo da torta de coco

Primeiramente, num recipiente, misture 200 gramas de coco, a clara, o açúcar e a água.

Logo depois, pegue uma assadeira de fundo removível untada com margarina e forre o fundo dela com esta mistura e pressione bem os dedos.

Em seguida, leve ao forno médio e asse até dourar. Então, reserve.

Para o recheio, bata no liquidificador, o leite de coco, leite condensado e as outras 100 gramas de coco.

Logo depois, adicione a gelatina incolor dissolvida conforme instruções da embalagem e o creme de leite e bata novamente junto dos demais ingredientes.

Em seguida, depois de batido, adicione na assadeira de fundo removível reservada e leve à geladeira até ficar firme.

Por fim, depois de pronto, decore com leite condensado e raspas de chocolate.

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Sumário
Nome da receita
Torta de coco
Autor
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Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total