Torta de frango saudável sem farinha, saboreie a qualquer momento
Descubra Como Fazer Uma Torta de Frango Leve e Sem Glúten
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Créditos: Canal Teste Receitas
Experimente esta receita fácil de torta de frango saudável sem farinha de trigo, uma alternativa leve e deliciosa perfeita para qualquer ocasião. Ideal para quem busca uma opção sem glúten, essa torta surpreenderá todos com seu sabor incrível e textura suave. Com um recheio saboroso e uma massa simples de preparar, esta torta é uma escolha excelente para lanches ou refeições especiais.
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Ingredientes da torta de frango saudável
250g de peito de frango cozido e desfiado;
1 pimentão verde;
Azeite, cheiro-verde, colorau, pimenta-do-reino e sal a gosto;
Uma lata de milho-verde (170g);
1 cebola média;
Três dentes de alho;
Para a massa:
100g de queijo muçarela ralado;
1 colher (sopa) de fermento químico em pó;
Duas caixas de creme de leite (400g);
Seis ovos inteiros;
Queijo muçarela ralado a gosto.
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Modo de preparo
Primeiramente, refogue a cebola e o alho em azeite até dourar.
Em seguida, adicione o frango desfiado, refogando brevemente e tempere com pimenta-do-reino, colorau, sal e cheiro-verde.
Então acrescente o pimentão e o milho, refogue por alguns minutos e reserve.
Logo depois, no liquidificador, bata os ovos, creme de leite, fermento, queijo muçarela ralado e sal.
Em seguida, despeje metade dessa mistura em uma forma untada e enfarinhada.
Então espalhe o recheio sobre a massa e cubra com o restante da mistura.
Por fim, polvilhe com muçarela ralada e asse em forno pré-aquecido a 200°C por 40 minutos.
Logo após assada, sua torta de frango sem farinha está pronta para ser degustada e encantar!