Que tal fazer essa torta de hot dog para servir de lanche, garanto que a família toda vai amar. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo e faça assim.
Ingredientes
- 700 gramas de salsinha picada;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- 1 latinha de ervilha;
- 300 g de catupiry cremoso;
- 1 lata de milho;
- Cheiro verde a gosto;
- Um sachê pequeno de molho de tomate;
Massa
- Três ovos;
- 240 ml de óleo;
- 288 gramas de farinha de trigo;
- 480 ml de leite;
- Sal a gosto;
- Duas colheres de sopa de amido de milho;
- Uma colher de sopa de fermento em pó.
Modo de preparo do torta de hot dog
- Em primeiro lugar, numa tigela, coloque todos os ingredientes do recheio, exceto o catupiry, misture até se envolver.
- Em seguida, num liquidificador, coloque todos os ingredientes da massa e bata por alguns minutos até ficar homogêneo.
- Logo depois, despeje a massa numa forma untada, depois espalhe o recheio de salsicha por cima, feito isso, espalhe o catupiry por cima.
- Por fim, leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até dourar levemente, sirva após esfriar um pouco.
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