Torta de linguiça com massa de mandioca, fica super saboroso



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Gente, essa torta de linguiça com massa de mandioca é tão saborosa, que dá vai acabar em poucos minutos. Além disso, é muito fácil de fazer, vem ver.

Ingredientes da torta de linguiça com massa de mandioca

  • 4 ovos;
  • Uma xícara (chá) de mandioquinha cozida;
  • Uma xícara (chá) de óleo;
  • Duas xícaras (chá) de leite;
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • Uma xícara (chá) de queijo parmesão ralado;
  • Uma colher (sopa) de fermento em pó;
  • 600g de linguiça toscana picada;
  • 2 colheres (sopa) de azeite;
  • 1 cebola picada;
  • Dois tomates sem semente picado;
  • Sal a gosto;
  • Cheiro verde a gosto;
  • Pimenta do reino a gosto;
  • 1 e ½ xícara (chá) de queijo mussarela em cubos;

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, em uma com azeite, refogue a linguiça até ficar sequinha é bem frita, depois acrescente a cebola e doure.
  2. Então coloque o tomate picado, o cheiro verde e tempere se for necessário, misture e desligue o fogo, finalize colocando o queijo mussarela.
  3. Enquanto isso, em um liquidificador coloque todos os demais ingredientes da massa e bata até que fique bem homogêneo.
  4. Por fim, em uma assadeira untada, coloque metade da massa, depois acrescente todo o recheio, espalhe por igual.
  5. Então, finalize colocando o resto da massa, feito isso, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 45 minutos ou até assar bem a massa, sirva em seguida.

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Sumário
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Nome da receita
Torta de linguiça com massa de mandioca
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