Torta de repolho com queijo, uma opção saudável, fácil e irresistível!

Procurando uma receita diferente que seja tanto saborosa quanto fácil de preparar? A torta de repolho com queijo é a escolha ideal para surpreender em qualquer ocasião, seja um almoço em família ou um jantar especial. Com uma combinação de ingredientes ricos e uma montagem simples, esta torta se destaca pelo sabor e pela textura. Além de ser deliciosa, ela é uma alternativa mais saudável, que certamente agradará a todos. Veja abaixo como preparar esta maravilhosa torta!

Ingredientes da torta de repolho com queijo

• 50 gramas de queijo parmesão ralado;
• 150 gramas de mussarela fatiada;
• 60 gramas de azeitonas fatiadas;
• Cinco ovos;
• 1 tomate picadinho;
• ½ repolho cortado bem fininho;
• Uma cebola picadinha;
• 3 dentes de alho esmagadinhos;
• Açafrão da terra, pimenta calabresa e chimichurri a gosto;
• Sal, coentro e cheiro verde a gosto;

Modo de Preparo

• Primeiramente, em uma tigela grande, combine o repolho finamente cortado, os ovos, as azeitonas, o tomate, a cebola, o alho, o queijo parmesão, o açafrão, o sal, a pimenta calabresa e o chimichurri.
• Em seguida, adicione o cheiro verde e o coentro, mexendo tudo muito bem para que os sabores se misturem.
• Logo depois, transfira a mistura para um refratário previamente untado com manteiga, espalhando uniformemente.
• Então, para dar um toque especial, cubra a mistura com as fatias de mussarela, adicionando um pouco mais de queijo parmesão, cheiro verde, azeitonas e tomate por cima.
• Agora, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius e asse até que a torta esteja dourada e firme, o que deve levar aproximadamente 30 a 40 minutos, dependendo do forno.
• Por fim, retire a torta do forno e sirva enquanto está quente.

Informações Adicionais

• Serviço: Esta torta pode ser servida como prato principal ou acompanhamento.
• Armazenamento: Guarde as sobras na geladeira, em um recipiente fechado, por até três dias.
• Variações: Você pode adicionar outros legumes à receita, como cenoura ralada ou pimentões, para uma versão ainda mais colorida e nutritiva.

Experimente esta torta de repolho com queijo e transforme uma simples refeição em um momento especial, repleto de sabor e saúde!

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