Torta delícia de abobrinha com queijo, fica muito deliciosa, veja
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Torta delícia de abobrinha com queijo
Gente, essa torta delícia de abobrinha com queijo é a torta perfeita para substituir alguma refeição. Além disso, é muito fácil de fazer, veja.
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Ingredientes
Uma abobrinha italiana ralada;
Uma cebola média picada;
1/2 xícara de chá de parmesão ralado;
Três ovos;
¼ de xícara de farinha de trigo;
6 folhas de manjericão picado;
1 colher de sopa de azeite;
Sal e pimenta do reino a gosto;
1 colher de sopa de fermento em pó;
Farinha de rosca para untar a forma.
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Modo de preparo da Torta delícia de abobrinha com queijo
Em primeiro lugar, em uma tigela coloque já a abobrinha ralada, a cebola, o queijo, o manjericão, a farinha, os ovos e o azeite.
Então, misture tudo muito bem até ficar uma massa bem homogênea, essa massa fica leve pois não vai muita farinha.
Logo depois, tempere com sal e pimenta, podendo colocar tempero a gosto, feito isso, finalize a massa com o fermento em pó, misture.
Por fim, unte um refratário com azeite e farinha de rosca, despeje a massa e espalhe bem, então, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 35 minutos ou até dourar levemente.