Essa torta deliciosa de linguiça e requeijão, é perfeita para aqueles dias em que queremos algo rápido e gostoso. Reúna a família e amigos e surpreenda a todos com essa delícia!
Ingredientes da torta deliciosa de linguiça e requeijão
- Um xícara de farinha de trigo;
- 1 pote de requeijão cremoso (ou catupiry);
- 1/2 xícara de óleo;
- 3 ovos;
- 2 colheres de amido de milho;
- 1 xícara de leite;
- Sal a gosto;
- Salsinha picada a gosto;
- 1 cebola picada;
- 1 colher de fermento em pó;
- 300g de linguiça calabresa cortada em cubos.
Modo de preparo
- Primeiramente, no liquidificador, coloque o óleo, leite, ovos, amido, farinha e sal.
- Em seguida, bata bem até a mistura ficar cremosa e uniforme. Depois, adicione o fermento e bata só até misturar.
- Logo depois, em uma panela, coloque um pouco de óleo e frite a linguiça com a cebola. Então, cozinhe até dourar.
- Então, pegue uma forma e despeje metade da massa, feito isso, por cima, coloque a linguiça dourada.
- A seguir, usando uma colher, distribua porções de requeijão sobre a linguiça e polvilhe com salsinha.
- Por fim, despeje o restante da massa e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos. Deixe esfriar um pouco e sirva.
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