Torta fácil de calabresa, que tal preparar agora para o lanche da tarde
Essa torta simples de calabresa é deliciosa e super fácil de fazer. Aprenda a receita!
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Torta fácil de calabresa
Imagina saborear uma torta que une o gosto marcante da calabresa com uma textura cremosa que derrete na boca? Pois é, essa torta fácil de calabresa é a opção perfeita para um lanche descomplicado ou até mesmo para substituir uma refeição. Fácil de fazer, essa delícia vai conquistar todos os paladares!
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Ingredientes da torta fácil de calabresa
Para a massa:
Duas xícaras de farinha de trigo;
Meia xícara de óleo;
Três ovos;
1 colher de chá de sal;
Meia xícara de amido de milho;
1 colher de sopa de fermento em pó;
Uma e meia xícara de leite integral;
50 g de queijo ralado;
Para o recheio:
Dois gomos de calabresa picados ou ralados;
Uma cebola média picada;
150 gramas de mussarela picada;
2 tomates picados;
400 g de requeijão cremoso;
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Modo de Preparo
Primeiramente, em uma tigela, misture a calabresa, o tomate, a cebola e a mussarela, podendo adicionar outros ingredientes, reserve.
Enquanto isso, no liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo, o amido de milho, o sal e o queijo ralado. Bata por cerca de 3 minutos até obter uma mistura uniforme.
Logo após, adicione a farinha de trigo e o fermento, batendo novamente até a massa ficar homogênea.
Então, unte uma forma retangular e despeje metade da massa. Espalhe o recheio de calabresa por cima da massa.
Em seguida, acrescente colheradas de requeijão cremoso sobre o recheio e cubra com o restante da massa.
Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até dourar. Sirva e aproveite cada pedaço!
Informações adicionais
Adicione ervas frescas, como orégano ou manjericão, ao recheio para dar um sabor extra.
Se preferir, substitua a mussarela por outro queijo de sua preferência.
Sirva a torta acompanhada de uma salada verde para uma refeição completa.
Para um toque crocante, salpique queijo parmesão ralado por cima da massa antes de assar.
Experimente essa torta simples de calabresa e surpreenda sua família e amigos com essa delícia saborosa e fácil de fazer!