Essa torta fácil de presunto e queijo é ótima para fazer no dia a dia. Além disso, fica deliciosa e seu preparo é muito fácil, vem ver.
Ingredientes torta fácil de presunto e queijo
Recheio
- 200g de mussarela ralado;
- Meia cebola picada;
- Dois tomates médio picado;
- 200g de presunto ralado;
- Cheiro verde a gosto;
- Orégano a gosto;
Massa
- Uma xícara (chá) de farinha de trigo;
- 1 xícara (chá) de leite;
- Quatro colheres (sopa) de queijo parmesão;
- Quatro ovos;
- Um tablete de caldo de galinha;
- Uma xícara (chá) de óleo;
- Meia xícara (chá) de maisena;
- Uma colher (sopa) de fermento em pó.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa tigela coloque o queijo mussarela picado, a cebola, o presunto, o tomate, o cheiro verde e o orégano, misture tudo e reserve.
- Em seguida, em um liquidificador coloque todos os ingredientes da massa e bata até ficar homogêneo.
- Logo depois, unte uma forma com manteiga e farinha, depois despeje toda a massa.
- Então, finalize colocando o recheio por cima e misture.
- Por fim, leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 40 minutos ou até passar no teste do palito, sirva em seguida.
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