Torta holandesa de coco, uma sobremesa irresistível para toda a família
Aprenda a preparar uma torta holandesa de coco, perfeita para impressionar em qualquer ocasião. Saborosa, cremosa e com um toque especial de chantilly, é imperdível!
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Esta torta holandesa de coco é uma verdadeira tentação, com sabores que encantam desde a primeira mordida. Ideal para servir em reuniões familiares ou como uma deliciosa sobremesa no final de semana, esta torta combina a crocância do biscoito maisena com a suavidade do creme de coco e do chantilly. Com passos simples e um resultado incrível, esta receita vai se tornar uma das suas favoritas!
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Ingredientes da torta holandesa de coco
200g de biscoito maisena;
100g de manteiga derretida;
Creme de Coco
200ml de leite de coco;
Uma lata de leite condensado;
Duas colheres de sopa de amido de milho;
2 gemas sem pele.
Para o Chantilly
200g de creme de leite fresco;
Três colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
Meia colher de chá de essência de baunilha;
Coco ralado a gosto.
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Modo de Preparo
Primeiramente, triture os biscoitos no liquidificador até virarem uma farofa fina.
Em seguida, misture a manteiga derretida, formando uma massa uniforme. Use-a para forrar o fundo de uma forma com fundo removível.
Logo depois para o creme, combine o leite de coco, leite condensado, amido de milho e gemas em uma panela. Cozinhe em fogo médio, mexendo até engrossar.
Logo após engrossar, desligue o fogo e despeje o creme sobre a base na forma, espalhando uniformemente.
Então leve à geladeira por cerca de 1 hora para firmar.
Enquanto isso, bata o creme de leite fresco com o açúcar de confeiteiro e a essência de baunilha na batedeira, até formar um chantilly.
Por fim, retire a torta da geladeira, cubra com o chantilly e decore com coco ralado. Refrigere por mais 2 horas. Sirva e desfrute dessa delícia!