Torta holandesa irresistível, faça na ceia de Natal, veja como preparar
Torta holandesa irresistível, um Doce Surpreendente para a Ceia! Vem conferir os ingredientes necessários.
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À procura de uma sobremesa que vai deixar todos de boca aberta na sua ceia de Natal? Experimente esta Torta holandesa irresistível sem gelatina! Com uma massa crocante e um recheio cremoso, ela é a escolha perfeita para encerrar a noite com chave de ouro. Prepare-se para receber muitos elogios com esta receita simples e deliciosa!
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Ingredientes
Para a massa:
150 gramas de bolacha maisena
80 gramas de manteiga derretida
15 bolachas tipo calypso
Para o creme:
150 gramas de chocolate branco nobre, derretido
100 gramas de manteiga sem sal
¼ xícara de chá de açúcar
Uma caixinha de leite condensado
Uma colher de chá de essência de baunilha
300 gramas de creme de leite fresco, bem gelado
Para a ganache:
180 gramas de chocolate nobre meio amargo
180 gramas de creme de leite
Para a decoração:
Chocolate branco derretido
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Modo de preparo da torta holandesa irresistível
Da Massa:
Primeiramente, triture as bolachas até virarem uma farofa.
Logo após, misture a bolacha triturada com a manteiga derretida até formar uma farofa úmida.
Então, forre o fundo e as laterais de uma forma redonda com fundo removível. Leve ao congelador por 15 minutos.
Do Creme:
Em seguida, bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso.
Então, adicione o leite condensado e a essência de baunilha, batendo mais um pouco.
Incorpore o chocolate derretido e reserve.
Logo após, bata o creme de leite em chantilly e misture delicadamente ao creme de chocolate.
Coloque este creme sobre a massa e leve à geladeira por 5 horas.
Da Ganache:
Enquanto isso, aqueça o creme de leite e derrame sobre o chocolate meio amargo.
Logo depois, mexa até ficar liso e brilhante.
Espalhe sobre a torta e decore com chocolate branco.
Por fim, leve à geladeira por mais 30 minutos.
Finalização: Desenforme com cuidado e sirva esta esplêndida torta holandesa. Uma verdadeira delícia para celebrar as festas de fim de ano!