Torta mista, faça assim é agrade todos

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Gente, essa torta mista é simplesmente maravilhosa e tenho certeza que todos vão amar. Além disso, essa torta leva dois recheio, veja.

Ingredientes

Massa

• 2 xícaras de farinha de trigo;
• 360 ml de leite;
• Meia xícara de óleo;
• 3 ovos;
• Um pacotinho de queijo parmesão;
• Uma colher de sopa de fermento em pó;
• Sal a gosto.

Recheio

• 1 peito de frango cozido e desfiado;
• Tempero a gosto;
• Uma cebola;
• Salsa a gosto;
• 300 gramas de requeijão cremoso;
• 2 tomates picados;
• Azeite a gosto;
• 250 gramas de mussarela.

Modo de preparo da Torta mista

Em primeiro lugar, pique muito bem a cebola e a salsa, depois dívida em duas partes, reserve uma delas.

Em seguida, em uma panela coloque o azeite e refogue a cebola com a salsa picadinha, coloque o frango já desfiado e misture, tempere a gosto e deixe cozinhar por uns 2 minutos.

Enquanto isso, pique os tomates em cubinhos e coloque a metade no frango desfiado, misture e desligue o fogo, depois acrescente o requeijão cremoso e misture.

Em seguida, rale a calabresa e coloque em uma tigela, então acrescente junto a cebola picada com a salsa e o resto do tomate, misture tudo muito bem.

Logo depois, para massa, coloque tudo em um liquidificador e bata até formar uma massa homogênea.

Por fim, em uma assadeira coloque a metade da massa, depois de uma lado coloque o recheio de frango cremoso e do outro a calabresa.

Então, coloque por cima do recheio a mussarela e finalize com o restante da massa, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 1 hora, sirva em seguida.

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