Torta portuguesa recheada, gente agora eu só faço assim, fica uma delícia

Confira essa torta portuguesa recheada, seu preparo é bem prático e fica uma delícia. Além disso, é uma ótima opção para o fim de semana, veja.

Ingredientes da torta portuguesa recheada

Massa

• Três ovos inteiros;
• Duas xícaras (chá) de leite;
• Uma xícara (chá) de óleo;
• Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
• Um caldo de carne, opcional;
• 1 pacote de queijo ralado;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Recheio

• 350 gramas de queijo
• mussarela ralado grosso;
• 1 lata de milho verde escorrido;
• 300 gramas de presunto fatiado e cortado em tiras;
• Quatro ovos cozidos e picados;
• Uma cebola cortada em rodelas;
• 8 fatias de bacon;
• Meia xícara ( chá) de azeitona verde.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em um liquidificador coloque todos os ingredientes líquidos da massa e bata por 3 minutos.
2. Logo depois, adicione os ingredientes secos da massa e bata até ficar uma mistura lisa e homogênea.
3. Em seguida, acrescente o fermento em pó e misture com o auxílio de uma colher sem bater.
4. Então, coloque essa massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Logo após, cubra a massa com o queijo mussarela, o presunto, o ovo cozido, a cebola, o bacon, e as azeitonas.
6. Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido a 180° graus por 30 minutos.

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