Torta rápida de liquidificador, veja como preparar essa delícia
Essa torta rápida de liquidificador fica deliciosa.
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Torta rápida de liquidificador
Essa torta feita rápida de liquidificador é o hit das receitas. Quando você oferece, pode esperar: alguém vai pedir o segredo!
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Ingredientes da torta rápida de liquidificador
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
Quatro ovos;
100g de queijo ralado;
Um pacotinho de tempero pronto para massas;
1 e ½ xícara (chá) de leite;
1/4 xícara (chá) de óleo;
Uma colher (sopa) de fermento em pó;
Para o recheio
200g de presunto picadinho;
300g de palmito em pedaços;
Uma lata de ervilha;
2 colheres (sopa) de manteiga;
1 colher (sopa) de azeite;
1 pedaço de alho amassado;
Uma cebola picada;
3 tomates grandões em pedaços, sem pele nem semente;
Azeitona verde picadinha à vontade;
Cheiro-verde picadinho à vontade;
Sal e pimentinha à vontade.
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Modo de preparo
Primeiramente, numa panela, junta o azeite e a manteiga e esquenta até a manteiga derreter.
Em seguida, joga a cebola e o alho e dá uma fritada até eles dourarem. Logo depois, adiciona os tomates e espera eles murcharem.
Logo após, coloca o presunto, o palmito, a ervilha, a azeitona e o cheiro verde, e mexe até ficar bem misturado.
Então, dá uma temperada com sal e pimenta, podendo ajustar ao seu gosto, feito isso, deixa esse recheio de lado um pouquinho.
A seguir, pega o liquidificador e adicione os ovos, o leite, o óleo, o tempero pronto e metade do queijo, bate tudo até ficar bem misturadinho.
Logo depois, vai colocando a farinha devagarinho e continua batendo. Vai ficar uma massa bem lisinha, feito isso, adicione o fermento e dá uma mexida rápida.
Então, numa forma untada e com farinha, derrama metade da massa. Por fim, espalha o recheio que você deixou de lado e cobre com o resto da massa.
Em seguida, dá uma salpicada com o queijo ralado por cima, feito isso, leve ao forno que já tá quentinho a 180°C e espera uns 40 minutinhos. Tira quando estiver dourado e serve enquanto tá quentinho. Delícia!