Essa tortinha cremosa de ameixa com leite condensado é uma opção perfeita para uma sobremesa elegante e saborosa. Seja para um jantar especial em família, uma ocasião festiva ou simplesmente para adoçar o dia, essa combinação irresistível de ingredientes é garantia de sucesso.
Ingredientes da tortinha cremosa de ameixa
- Duas xicaras (chá) de farinha de trigo;
- 2 colheres (sopa) de margarina;
- 1 gema;
- 1 pitada de sal;
Recheio
- 1 lata de leite condensado;
- Ameixa seca a gosto.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, em uma tigela, misture a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal até formar uma massa.
- Logo depois, forre as forminhas de alumínio ou de cupcake com a massa, preenchendo todas as formas. Reserve.
- Em seguida, coloque o leite condensado dentro das tortinhas já preparadas e, em seguida, adicione as ameixas picadas por cima.
- Por fim, pré-aqueça o forno a 180°C e leve as tortinhas ao forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos.
- Então, após assar, deixe as tortinhas esfriarem e sirva em seguida.
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