Vinagrete de pimentão, faça essa delícia para servir no churrasco

Gente, esse vinagrete de pimentão é simplesmente maravilhoso, o azedinho do pimentão com os demais ingredientes fica incrível. Além disso, é muito fácil de fazer, veja.

Ingredientes

• 2 pimentões verde;
• 4 tomates grande picado;
• 1 cebola grande picada;
• Cheiro verde a gosto;
• Azeite a gosto;
• Suco de 2 limões;
• Meio dente de alho amassado;
• Sal e pimenta do reino;
• Tempero pronto de legumes.

Modo de preparo do Vinagrete de pimentão

1. Em primeiro lugar, lave muito bem tomates e o pimentões, feito isso, corte as pontas do tomates e do pimentão.
2. Logo depois, dívida o pimentão ao meio e retire todo o miolo e sementes que vem dentro, feito isso, pique em cubos bem pequenos.
3. Logo após, faça o mesmo com o tomate, pique um cubos bem pequenos e coloque em uma tigela com o pimentão.
4. Em seguida, descasque a cebola e pique em cubos pequenos, faça o mesmo com a salsinha e cebolinha, misture tudo muito bem.
5. Por fim, em um pilão, coloque o alho e um pouco de sal e amasse, feito isso, coloque o tempero em um potinho e adicione o azeite, o suco de limão, o tempero de legumes.
6. Então misture e corrija o sal, se ficar forte o tempero, basta colocar um pouco de água gelada, misture e tempere o vinagrete, sirva em seguida.

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