Torresmo de rolo crocante, veja como é simples de fazer



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Gente, esse torresmo de rolo crocante é simplesmente sensacional. Além disso leva poucos ingredientes e fica com um sabor incrível, veja.

Ingredientes do torresmo de rolo crocante

  • 1 peça de panceta de até 2 kg;
  • Suco de 1 limão;
  • Sal e pimenta do reino a gosto;
  • Chimichurri a gosto;
  • 4 tiras de barbante;
  • Óleo para fritar.

Modo de preparo

Primeiramente, em uma tábua de carne coloque a peça de panceta e tempere com sal, pimenta, chimichurri e o suco de limão.

Então, espalhe tudo muito bem e deixe curtir por alguns minutos.

Logo depois, enrole bem o rolo de panceta e amarre com o barbante, deixando um espaço entre cada barbante.

Então, coloque essa peça de panceta em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 2 horas.

Por fim, retire do forno e espere esfriar um pouco, depois fatie e frite em óleo quente até pururucar, sirva em seguida.

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Sumário
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Nome da receita
Torresmo de rolo crocante
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Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total