Para dar um toque especial e saudável às suas refeições, nada melhor do que uma salada fresquinha e cheia de sabor. A Salada de Repolho com Milho é uma opção leve, deliciosa e muito fácil de preparar, perfeita para acompanhar desde um churrasco até pratos mais elaborados. Com uma combinação de ingredientes simples, mas cheios de textura e sabor, esta salada promete agradar a todos os paladares.
Ingredientes da salada de repolho com milho
- Uma colher (chá) de sal;
- 3 colheres (sopa) de maionese;
- ¼ de repolho branco;
- Meia colher (chá) de pimenta-do-reino;
- Meia xícara (chá) de azeitonas picadas;
- ¼ de repolho roxo;
- Cebolinha picada a gosto;
- 1 copo de requeijão cremoso;
- 1 lata de milho-verde escorrido.
Modo de Preparo
- Primeiramente, corte os repolhos branco e roxo em tiras finas. A precisão no corte ajuda na textura e na apresentação da salada.
- Então transfira os repolhos cortados para uma vasilha grande. Esta será a base da sua salada.
- Logo depois, adicione as azeitonas, o milho-verde drenado e a cebolinha picada aos repolhos. A mistura de cores já anuncia o sabor.
- Em seguida, em uma vasilha separada, prepare o molho misturando o requeijão cremoso, a maionese, o sal e a pimenta-do-reino. Busque uma consistência homogênea e cremosa.
- Logo depois, despeje o molho sobre a salada e misture bem, garantindo que todos os ingredientes fiquem bem envolvidos. Isso garantirá que cada garfada seja uma experiência completa de sabor.
- Por fim, prove e, se necessário, ajuste o sal conforme seu paladar.
- A salada pode ser servida imediatamente ou refrigerada até o momento de servir, dependendo da sua preferência.
Informações Adicionais:
- Para um toque extra de crocância, você pode adicionar nozes ou amêndoas picadas à salada.
- Se desejar uma opção mais leve, substitua a maionese e o requeijão cremoso por versões light ou por iogurte natural.
- Esta salada fica ainda mais saborosa se deixada na geladeira por algumas horas, permitindo que os sabores se misturem.
- Experimente servir esta salada como acompanhamento para carnes grelhadas, oferecendo um contraste refrescante e delicioso.
Prepare esta Salada de Repolho com Milho e deixe que os elogios sejam parte do seu dia. Simples, rápida e cheia de sabor, ela é a escolha certa para quem busca uma opção saudável sem abrir mão do prazer de comer bem.
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