Carne de porco na pressão, receita deliciosa que aprendi na roça

Gente, essa carne de porco na pressão é de lamber os beiços de tão gostoso que fica. Além disso, seu preparo é feito em poucos minutos, veja.

Ingredientes

• 500 gramas de carne de porco;
• Duas cebola grandes;
• 3 dentes de alho amassado ;
• 1 caldo de carne;
• 1 colher de sopa de banha;
• 1 xícara (chá) de água;
• Sal e Pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo da Carne de porco na pressão

1. Em primeiro lugar, em uma tigel a coloque a carne e tempere com sal, pimenta e o alho amassado, misture d deixe descasar por 1 hora.
2. Logo depois, em uma panela grande coloque a banha e coloque a cebola, misture e deixe fritar bem, depois adicione a carne e deixe fritar de todos os lados.
3. Por fim, adicione o caldo de carne e vai colocando aos poucos a água quente, deixe ir cozinhado e fritando, faça dessa forma até acabar a água, depois é só servir.

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