Bombom de leite em pó: o doce perfeito para seu domingo de Páscoa, confira

Se você está em busca de um doce prático e delicioso para tornar seu fim de semana ainda mais especial, esta receita de bombom de leite em pó é a escolha certa. Combinando a cremosidade do leite em pó com a riqueza do chocolate, estes bombons são tão saborosos quanto parecem. E o melhor de tudo, são super fáceis de fazer. Vamos colocar a mão na massa!

Ingredientes do bombom de leite em pó

Três claras de ovo;
3 colheres (sopa) de açúcar;
300g de chocolate ao leite (ou outro de sua preferência), picado;
5 colheres (sopa) de leite em pó.

Modo de Preparo

Em primeiro lugar, comece derretendo o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo ocasionalmente. Assim que estiver liso e homogêneo, reserve.
Logo depois, utilize uma forma de silicone e espalhe uma camada fina do chocolate derretido. Coloque no congelador por 5 minutos para firmar.
Logo após o tempo, adicione mais uma camada de chocolate derretido e retorne ao congelador por mais 5 minutos.
Enquanto o chocolate endurece, coloque as claras e o açúcar em uma panela pequena para cozinhar em banho-maria. Mexa até que o açúcar esteja completamente dissolvido e a mistura fique morna.
Em seguida, transfira a mistura de claras e açúcar para a batedeira e bata até formar um merengue fofo. Incorpore o leite em pó, batendo até misturar bem.
Por fim, retire a forma do congelador, preencha com a mistura de leite em pó, alisando a superfície.
Então cubra com o restante do chocolate derretido e alise a superfície. Leve à geladeira por 30 minutos ou até que o bombom esteja firme.
Logo após endurecer, desenforme os bombons cuidadosamente. Estão prontos para serem saboreados!

Informações Adicionais:

Variação de Chocolate: Experimente fazer com chocolate branco ou meio amargo para variar os sabores.
Armazenamento: Os bombons podem ser guardados em recipiente fechado na geladeira por até 5 dias.
Servindo: Esses bombons são perfeitos para servir em ocasiões especiais ou como um mimo para a família.

Com esta receita de Bombom de Leite em Pó, você tem um doce encantador que promete ser a estrela do seu fim de semana. Prepare-se para os elogios e aproveite cada mordida!