Mousse de manga cremoso e delicioso para qualquer ocasião, vem ver
Prepare um mousse de manga cremoso e refrescante, perfeito para servir em dias quentes ou em momentos especiais!
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Créditos: Canal Pilotando o fogão
Essa mousse de manga cremoso é uma sobremesa simples e muito gostosa, que agrada a todos os paladares. Com ingredientes fáceis de encontrar, você consegue fazer uma sobremesa rápida e prática, ideal para servir no Natal, em um almoço especial ou até como um refresco nos dias quentes. Com uma textura suave, semelhante ao sorvete, essa mousse vai surpreender e encantar quem experimentar.
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Ingredientes do mousse de manga cremoso
3 mangas médias;
1 envelope de gelatina incolor sem sabor, hidratada em 5 colheres (sopa) de água fria;
1 caixinha de creme de leite;
Uma caixinha de leite condensado;
3 colheres (sopa) de leite em pó;
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Modo de preparo
Primeiramente, coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e as mangas, cortadas em pedaços.
Então bata tudo muito bem, adicionando as mangas aos poucos para não sobrecarregar o liquidificador.
Em seguida, hidrate a gelatina incolor sem sabor com 5 colheres de água fria. Para dissolvê-la, leve ao micro-ondas em intervalos de 15 segundos, mexendo até que esteja completamente dissolvida.
Logo depois, adicione a gelatina dissolvida ao liquidificador e bata mais um pouco para misturar bem todos os ingredientes.
Então, transfira a mistura para uma taça ou travessa de sua preferência.
Por fim, leve à geladeira por cerca de 6 horas, ou até que a mousse fique bem firme e cremosa.
Logo depois disso, é só servir essa mousse de manga bem gelada e aproveitar!
Informações adicionais
Se quiser um toque especial, decore a mousse com pedaços de manga ou folhas de hortelã antes de servir.
Para um sabor mais marcante, use mangas bem maduras e docinhas.
Essa mousse pode ser servida em taças individuais, o que facilita na hora de servir em porções.
Agora é só aproveitar essa deliciosa mousse de manga e compartilhar com quem você ama!